河南灵宝：老年食堂暖人心 乡村养老添温度

　　河南手机台 李文广

　　2026年5月8日，三门峡市灵宝市阳平镇下原村内喜气洋洋、饭菜飘香，备受村民期盼的老年食堂正式开业运营。志愿者们端着热气腾腾的饭菜走出厨房，热情招呼村内老人有序就餐，温馨热闹的场景，成为村里一道暖心的民生风景线。

　　下原村由于地域人口基数较大，空巢、独居、高龄老人数量较多，日常做饭难、就餐不便、缺少陪伴等问题长期困扰着不少家庭。为回应群众期盼、补齐乡村养老服务短板，下原村党支部坚持党建引领基层治理，积极谋划，多方筹措资金，对村内一处闲置场地进行升级改造，精心打造了这家老年食堂。从场地规划到设备采购，从菜品研发到服务流程制定，村干部与志愿者们全程参与筹备，多次征求老人意见，力求让食堂服务更贴合老年群体的实际需求。

　　针对老年人身体特点，食堂注重膳食搭配，提供口味清淡、软烂易嚼、营养均衡、荤素结合的家常菜品，确保饭菜温热可口、价格惠民。“这里的饭菜软烂好嚼，营养搭配也好，每天都能吃到不同的菜，比自己在家做饭方便多了，还能和老伙计们一起聊天，心里特别高兴。”68岁的独居老人李晓刚边吃边说，脸上洋溢着幸福的笑容。

　　一家小食堂，牵动大民生。一碗热饭、一盘家常菜，不仅解决了老年人居家就餐的实际困难，也拉近了党群干群距离。下原村以党建为引领，用“小切口”民生实事擦亮乡村振兴底色，让养老服务更有温度、乡村发展更有质感。

编辑：刘珊 监制：康海博 总监制：赵启磊